調理スタッフ『グランコテージ金谷』

【千葉を代表する企業】千葉県房総エリアを中心に様々な事業を展開している新昭和グループが運営する「グランコテージ金谷」の募集情報です。安定した経営基盤があり、グループ内での多様なキャリアアップやチェンジが実現可能です。

おすすめポイント

【ホテル&リゾート事業拡大中】
2022年4月にベイサイド金谷を開業し新しい形のレストランを運営しています。
オープン間もない施設のため、一緒に施設を良くするアイディア大歓迎です!

お仕事内容

“グラマラス”+”コテージ”を組み合わせた新しい宿泊のカタチ「グランコテージ」で、調理スタッフ業務をお任せします。

◆様々な調理技術を学べます
和・洋・中を中心とした様々なジャンルの料理を提供。
BBQ、お弁当など提供方法もバラエティ豊か、
調理技術を磨きたい方にはぴったりの環境です。

◆地産地消の楽しませるメニューを開発
熟練の調理長がこだわりの食材を使用しています。
夕食はグランピング要素を取り入れたBBQスタイルにて
調理を楽しみながら、召し上がっていただいています。
朝食はペットフレンドリールームで、ワンちゃんや猫ちゃんと一緒に
房総産の新鮮な卵、ブランド豚のベーコンをスキレットで。

一般のお客様もご利用いただける
カフェレストラン「LA MER BLEUE」では、
南仏マリンテイストを基調とした爽やかな店内にて
黒アヒージョ料理コンテスト2024でグランプリを受賞した
「地鰺とホンビノス、イカ墨のW黒アヒージョ」を代表に、
サンセット拉麺イセエビ、シェフ特製のブイヤベース、
など地産地消の食材を使用した創作メニューを提供中。

ご自身の役割を広げていく中で、昇給・昇格があります。
木更津ワシントンホテルで腕を磨くこともできますし、
これから新規開業するレストランの立ち上げメンバーに手をあげることもできます!

会社/職場紹介

勤務条件

■雇用形態:契約社員スタート(正社員登用制度)
試用期間あり

■勤務地
千葉県富津市金谷2171

■給与
月給:17.5万円~25万円
※経験によりスタート給与は応相談

<給与補足>
昇給:年1回

■勤務時間
以下3パターンのシフト交代制
①05:00~14:00 
②10:00~19:00 
③12:00~21:00
休憩時間:60分
時間外労働有無:有(月間1~10時間程度)

■休み/休日
シフト制
年間休日116日

<休暇補足>
慶弔休暇、特別休暇、特別休暇、介護休暇実績有

■福利厚生/手当
通勤手当(上限10万/月)
社会保険完備
有給休暇
時間外手当
社割制度(グループ施設が半額等)

求める人物像

学歴不問!年代幅広く受付中!
未経験の方も大歓迎です!

<採用要件/ポイント>
・千葉や房総エリアで働いていきたい方
・ホテルや観光業に興味がある方
・調理や食材に触れることが好きな方

<必要学歴/資格>
学歴:不問
必要条件:不問

<選考方法>
・書類選考
・面接
※応募には写真付きの履歴書が必要です

応募はこちらから

以下の入力フォームよりお願いします!
応募入力フォーム

その他

パート・アルバイト募集もおこなっております!
ご興味ある方はこちらもご確認ください(^^)


■株式会社新昭和
設立:1970年4月 
本社所在地:千葉県君津市東坂田4-3-3
ホテル&リゾート事業

千葉を代表するハウスメーカーでありながら、商業施設の開発やメガソーラーによる発電、温浴施設・農園・保育園の運営など、「地域密着」や「地域活性化」をキーワードに様々な事業を展開しています。ホテル&リゾート事業もまた、千葉を盛り上げる地域貢献型の事業としてスタートしました。

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